Отличный новогодний стол для гостей ?

РАЗБОР СТОЛА:
МЯСО запечённое в духовке: куриная голень и свиной Антрекот (маринад: мед, соевый соус, соль, перец, приправы на ваш вкус)
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ
САЛАТ «ПОЛОСКАМИ «: копчёная курица, свежий огурец, кукуруза консервированная, морковь по-корейски, сухарики, майонез
САЛАТ «ГОРКАМИ»: отварная морковь, отварной картофель, огурец маринованный, огурец свежий, горошек, яйца, жареное куриное филе, зелень, майонез
САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ: крабовые палочки, отварные морковь и яйца, консервированная кукуруза, майонез (в этот салат я соль не добавляю, он получается чуть сладковатым)
ОЛИВКИ, МАСЛИНЫ
ГРИБЫ МАРИНОВАННЫЕ: опята и шампиньоны
ЛАВАШ
ФРУКТЫ: виноград, гранат, лимон
ТОРТ: коржи бисквитные, крем(творожная ванильная масса, сметана, сгущёнка). Украшен тёртым шоколадом и дольками мандарина
Стол 2
Как же хорошо, когда семья собирается вместе: долгожданная встреча, тёплые объятия, дымок мангала, запах шашлыка и долгие разговоры за накрытым столом и вкусным ужином. А потом ещё и настольные игры до полуночи и дольше)) Я так люблю и ценю эти моменты))
А НА СТОЛЕ:
КУПАТЫ КУРИНЫЕ
ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ («бедро шашлычное»)
КАРТОФЕЛЬ со сливочным маслом и укропом
САЛАТ из свежих овощей (помидоры, огурцы, болгарский перец, пекинская капуста, лук, оливки, маслины, заправка: растительное масло, горчица зерненая «французская»)
САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ: крабовые палочки, отварная морковь, отварные яйца, кукуруза консервированная, майонез (в этот салат соль я не добавляю)
Стол 3
На столе:
— шашлык: свинина, курица
— гарнир: картофельное пюре
Салаты:
«НАСТРОЕНИЕ» : яйцо, помидор, ветчина, огурец, сухарики, майонез
С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ: крабовые палочки, яблоко, болгарский перец, красный лук, майонез
С КУРИЦЕЙ И АНАНАСОМ: отварная грудка, консервированный ананас, консервированная кукуруза, яйца, твёрдый сыр
— вино
— фрукты: виноград, мандарины
— оливки
— кетчуп
— вишнёвый компот
— конфеты
— хлеб

Источник