ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ. ДОМАШНИЙ МАРМЕЛАД.

Ингредиенты:
— 200 мл сока или морса,
— 20 г желатина.
Мы приготовили ягодный морс из замороженной малины. Малина кислая, поэтому немного подсластили на вкус. Горсть ягод на стакан воды подогреть на плите, не доводя до кипения, немного остудить, подавить ягоды, процедить через сито. 20 г желатина смешать с морсом, подогреть до полного растворения, помешивая. Разлить по формочкам и убрать в холодильник до полного застывания (часов на шесть минимум).
Чтобы мармеладки легче было вынуть, поставьте форму на теплое полотенце (не на горячее, иначе растают). Приятного аппетита!