ЛЕТНИЕ РЕЦЕПТЫ

Шоколадные листочки Шоколадные листочки — простой и увлекательный способ украсить десерт, например, мороженое.Способ их изготовления следующий:
— Возьмите несколько листьев, тщательно вымойте их. Хорошо подойдут тополиные, яблоневые, смородиновые листочки.
— Растопите на водяной бане шоколад и кисточкой нанесите его на листочки. Не кладите шоколад очень толстыми слоями, но и лист просвечивать сквозь шоколад не должен.
— Листья с шоколадом положите на тарелку и поместите в морозильник. Дайте им замерзнуть в течение получаса.
— Когда шоколад замерзнет, осторожно удалите листочки, ну и все, можно украсить ими мороженое, торт и т.п.
— Шоколадные листики в руках быстро тают, так что переносите их на украшаемое изделие с помощью ножа.

.