ЛЕТНИЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ. Как сделать клубничное желе! Рецепт. Понадобятся:

— 1 стакан воды,
— 1 стакан клубники,
— 2 ст. ложки сахара,
— 10 гр желатина,
— 70 гр воды для замачивания желатина.
1. Желатин замочить в 70 гр воды, оставить набухать. В своем рецепте мы использовали желатин фирмы Доктор Эткер.
2. Клубнику и стакан воды прокипятить 3 минуты, добавить сахар.
3. Клубнику процедить через сито, нам нужна только жидкость.
4. Добавить набухший желатин, размешать.
5. В креманки разложить ягоды и залить желатиновым сиропом.
6. Убрать в холодильник до застывания.
Приятного аппетита !

.